Krämig korvgryta med ajvar

Måste bara tipsa om en snabb & enkel rätt med falukorv. När vardagen tar så mycket tid som den gör så är en rätt som är snabb, god och passar hela familjen ibland svår att hitta. Men denna uppfyllde alla krav och kan varmt rekommenderas.

Krämig korvgryta med ajvar (jag har ökat upp receptet lite så det blir typ 5 portioner så det blir matlåda till både stor och liten).

600 gr falukorv
Några centimeter purjolök
1 burk majskorn
Ca 3 - 3 1/2 dl matgrädde
1 - 1 1/2 dl ajvar relish
Salt
Svartpeppar
Övriga kryddor efter önskemål

Tärna falukorven och strimla purjon. Blanda allt i en kastrull och låt puttra ca 5 min. Servera med ris och en god sallad.

Ajvar relish finns både mild och stark. Eftersom T skulle äta tog vi mild. Grytan kan kryddas upp efter egen smak och vill man ha lite kryddstarkare är det ju bara att krydda upp efter att man tagit av lite till barnet.