Som jag skrev igår hittade jag en klänning igår under shoppingturen. Får säga att färgen är ljuvlig! Härlig sommarfärg och jag tror den kommer bli använd ganska flitigt i sommar. Gud va man längtar till sommaren nu alltså! Vill grilla, sola, bada och göra roliga utflykter! Värme & sol snarast tack!
Om mig & min familj. Jag är 3-barnsmamma, till Thea på 4 år & tvillingarna Joel & Ebbe, födda juni-2015.
måndag 29 april 2013
söndag 28 april 2013
Trött helg
Det tar på krafterna att Afterworka. Men vilken rolig kväll! Vi lagade 3-rätters och hade sjukt kul! Fantastiska människor jag jobbar med, varendaste en av dem. Att jag mådde som jag förtjänade i lördags är ett straff det var värt.
Jag klarade mig igenom Mollys namnkalas (jätteroligt med supergod mat!) och på kvällen blev det Johan Falk och tidigt läggning.
Idag har jag och Carro haft en tjejdag. Först ett MRL-pass och sedan shopping på stan. Jag hittade en klänning, en tröja & så köpte jag solglasögonen jag tittat på innan. Vi hade en jättemysig eftermiddag och det är sånt man borde göra oftare.. Unna sig lite egentid, det behövs!
Här är Thea på sin nya cykel. Ett impulsköp då Toys R us hade 25% rabatt. Hon är minst sagt glad i sin cykel.
Jag klarade mig igenom Mollys namnkalas (jätteroligt med supergod mat!) och på kvällen blev det Johan Falk och tidigt läggning.
Idag har jag och Carro haft en tjejdag. Först ett MRL-pass och sedan shopping på stan. Jag hittade en klänning, en tröja & så köpte jag solglasögonen jag tittat på innan. Vi hade en jättemysig eftermiddag och det är sånt man borde göra oftare.. Unna sig lite egentid, det behövs!
Här är Thea på sin nya cykel. Ett impulsköp då Toys R us hade 25% rabatt. Hon är minst sagt glad i sin cykel.
torsdag 25 april 2013
Crappy day
Urusel dag på många sätt. Urk! Har lust att bara dra täcket över mig och sova bort resten av dagen men det går ju inte. Imorgon är jag inte hemma så vi ska försöka städa och fixa lite så R inte behöver gå runt i ett kaosartat hem.
Att Thea är extremt pappig just nu och knappt vill se åt mitt håll när han är i närheten gör inte under för humöret det heller. Jaja, ska sluta klaga och ta tag i livet istället. Imorgon har vi AfterWork på kontoret med matlagning & lekar. Det ska bli väldigt kul så det ser jag fram emot! Kanske lite Revenge kan gaska upp mig också?
Att Thea är extremt pappig just nu och knappt vill se åt mitt håll när han är i närheten gör inte under för humöret det heller. Jaja, ska sluta klaga och ta tag i livet istället. Imorgon har vi AfterWork på kontoret med matlagning & lekar. Det ska bli väldigt kul så det ser jag fram emot! Kanske lite Revenge kan gaska upp mig också?
onsdag 24 april 2013
Ny favorit
För några veckor sedan köpte jag en ny väska till mig själv. Har tidigare varit en riktigt väsk-junkie men för några år sedan hittade jag den perfekta väskan för mig och har hållt mig till den sen dess. Nu har jag dock insett att den är alldeles för stor, jag släpar med mig för mycket och det har slitit på axeln (jag trivs bäst med den på vänster axel). Så bestämde mig för att hitta en liten axelremsväska. Det var R som hittade denna åt mig och först var jag tveksam men tillslut köpte jag den ändå. Och nu älskar jag den! Jag har bara med mig det absolut nödvändigaste och det rosa fodret är pricken över i:et. Den kommer från Espirit och kostade 499:- på Åhléns (jag hade diverse checkar vunna på tävlingar på jobbet så jag betalade 350:- tillslut). Nu ångrar jag bara att jag inte köpte solglasögonen jag testade samtidigt. De var sjukt snygga och helt min smak. Får bege mig tillbaka till Åhléns helt enkelt :-)
söndag 21 april 2013
Jag säger det igen
Tänk vad lite sol & värme gör för humöret! Jag blir mycket piggare och gladare av detta vädret, och det märks på de flesta människor just nu. Vi är svältfödda på solen för tillfället. Idag har vi varit i Slottsskogen. Tog med fika och satt på en bänk efter att ha kikat lite på djuren. När vi satt där hoppade en ekorre upp och ner i ett träd alldeles nära. Vi var lika fascinerade som T var :-) Ekorrar är så söta, med sin långa, yviga svans. Thea slängde resterna från sin bulle till den och jag hoppas den kom tillbaka sen för att hämta den ;-)
Imorgon är det måndag igen och nu är det dags för nya tag när det gäller dieten. Jag har pausat det de senaste veckorna pga bristande motivation. Varje söndagkväll de senaste 3 veckorna har jag lovat mig själv skärpning men har inte kunnat hålla det löftet speciellt bra. Veckodagarna går okej men helgerna är svåra. Nu tänker jag vara ännu striktare på veckodagarna och verkligen se till att få min motion. Genom att cykla, promenera och köra några pass om jag hittar nåt kul. Sen om jag vill unna mig något litet på fredagkväll får jag väl göra det då. Men inte på lördag & söndag också sen. Välja mina tillfällen. Och skärpning med maten, inget fusk! Idag åt vi lax, broccoli & rysk yoghurt till middag. Så jäkla gott och jag mår ju så mycket bättre när jag äter så här. Har ni testat rysk yoghurt? Ruskigt god! Tyvärr mycket fetare än turkisk (17%, jämfört med 10%) så det blir inte så ofta vi kommer köpa den, men unna sig ibland kan man. Ja, imorgon är en annan dag och jag lovar mig själv ännu en gång. Och denna gången SKA jag inte bli besviken. Godnatt fina vänner, hoppas ni haft en bra helg.
Imorgon är det måndag igen och nu är det dags för nya tag när det gäller dieten. Jag har pausat det de senaste veckorna pga bristande motivation. Varje söndagkväll de senaste 3 veckorna har jag lovat mig själv skärpning men har inte kunnat hålla det löftet speciellt bra. Veckodagarna går okej men helgerna är svåra. Nu tänker jag vara ännu striktare på veckodagarna och verkligen se till att få min motion. Genom att cykla, promenera och köra några pass om jag hittar nåt kul. Sen om jag vill unna mig något litet på fredagkväll får jag väl göra det då. Men inte på lördag & söndag också sen. Välja mina tillfällen. Och skärpning med maten, inget fusk! Idag åt vi lax, broccoli & rysk yoghurt till middag. Så jäkla gott och jag mår ju så mycket bättre när jag äter så här. Har ni testat rysk yoghurt? Ruskigt god! Tyvärr mycket fetare än turkisk (17%, jämfört med 10%) så det blir inte så ofta vi kommer köpa den, men unna sig ibland kan man. Ja, imorgon är en annan dag och jag lovar mig själv ännu en gång. Och denna gången SKA jag inte bli besviken. Godnatt fina vänner, hoppas ni haft en bra helg.
lördag 20 april 2013
Mammaknytis
Soliga lördag! Vilket härligt väder. Man kan inte annat än njuta i fulla drag. Idag har R hjälpt sin systerdotter att flytta och jag å Thea cyklade till lekplatsen. Nu ska vi strax åka till Alingsås, dit hans systerdotter flyttar, och se hennes nya lägenhet och kanske blir det en sväng hem till hans syster också. Ska bli trevligt!
Igår kväll hade vi knytkalas med mammagruppen. Länge sen vi sågs nu (november tror jag det var) och det är så kul att ses emellanåt. Igår kunde alla utom en så det var dessutom bra uppslutning. Brukar ju annars vara svårt att få ihop ett datum alla kan men nu gick det och vi slapp sjukdomar också. Knytkalas är perfekt tycker jag. Vi var här hos oss och när alla tar med sig något blir det inte så mycket förberedelser som krävs. Det blev potatisgratäng, helstekt fläskfilé, paj & sallad. Riktigt smaskigt alltihop. Dessutom en efterrätt som inte var av denna värld, snickerstårta gjord av Carina! Vi hade så himla trevligt, det är så härligt att ses. Vi satt till efter 23 och pratade om allt möjligt! Fortfarande handlar det mycket om barn såklart men fokus har flyttats från mat & bajs till förskola & mycket om hur nojig man var i början av föräldraskapet :-) Ja det får göras om snart igen. Här kommer bild på tårtan! På andra bilden hade 7 personer tagit varsin bit, det syns knappt att vi rört den ;-)
Igår kväll hade vi knytkalas med mammagruppen. Länge sen vi sågs nu (november tror jag det var) och det är så kul att ses emellanåt. Igår kunde alla utom en så det var dessutom bra uppslutning. Brukar ju annars vara svårt att få ihop ett datum alla kan men nu gick det och vi slapp sjukdomar också. Knytkalas är perfekt tycker jag. Vi var här hos oss och när alla tar med sig något blir det inte så mycket förberedelser som krävs. Det blev potatisgratäng, helstekt fläskfilé, paj & sallad. Riktigt smaskigt alltihop. Dessutom en efterrätt som inte var av denna värld, snickerstårta gjord av Carina! Vi hade så himla trevligt, det är så härligt att ses. Vi satt till efter 23 och pratade om allt möjligt! Fortfarande handlar det mycket om barn såklart men fokus har flyttats från mat & bajs till förskola & mycket om hur nojig man var i början av föräldraskapet :-) Ja det får göras om snart igen. Här kommer bild på tårtan! På andra bilden hade 7 personer tagit varsin bit, det syns knappt att vi rört den ;-)
torsdag 18 april 2013
Vab. Igen.
Mitt lilla gryn har varit snorig i några dagar men ändå pigg å glad som vanligt så vi har kört på. Men inatt fick hon hostan från helvetet och höll mig och henne vakna i omgångar. Så det blev att stanna hemma. Vi försöker ju turas om så mycket det bara går med vabbandet och egentligen var det R som skulle vara hemma idag. Men han har varit på utbildning idag & igår och eftersom detta tillfälle inte dyker upp igen för honom så var det självklart att jag skulle ta det. Behöver hon vara hemma imorgon också tar R det. Hostar hon inte inatt kan hon gå men idag har hon varit helt slut pga dålig sömn inatt så vi får väl se.
Jag vet att just vabbande skapar mycket konflikter i familjer. Det verkar vara något som de flesta småbarnsföräldrar någon gång hamnar i luven på varandra om. Jag ska väl erkänna att vab är rätt trist. Är barnet riktigt dåligt är det jobbigt att se sitt barn så hängigt och trött, är barnet hyfsat piggt kan det istället bli svårt att hitta på något att göra under dagen och i alla fall Thea kan snabbt bli uttråkad. Idag har vi haft fullt upp med lek, städning & jag har övat på att göra inbakad fläta på mig själv (när hon sov dock...). Lyckades rätt bra tillslut! Men jisses, va trött jag är nu! Ska bli skönt att åka till jobbet imorgon och vila upp mig, haha! :-) Här kommer en bild på Theas ergonomiska kritor med olika djur på & legotåget i bakgrunden. Färgglatt, det gillar vi! (Även en bild på min fina fläta får ni)
Jag vet att just vabbande skapar mycket konflikter i familjer. Det verkar vara något som de flesta småbarnsföräldrar någon gång hamnar i luven på varandra om. Jag ska väl erkänna att vab är rätt trist. Är barnet riktigt dåligt är det jobbigt att se sitt barn så hängigt och trött, är barnet hyfsat piggt kan det istället bli svårt att hitta på något att göra under dagen och i alla fall Thea kan snabbt bli uttråkad. Idag har vi haft fullt upp med lek, städning & jag har övat på att göra inbakad fläta på mig själv (när hon sov dock...). Lyckades rätt bra tillslut! Men jisses, va trött jag är nu! Ska bli skönt att åka till jobbet imorgon och vila upp mig, haha! :-) Här kommer en bild på Theas ergonomiska kritor med olika djur på & legotåget i bakgrunden. Färgglatt, det gillar vi! (Även en bild på min fina fläta får ni)
Baby foot
Jag ska erkänna att jag under vintern ibland är dålig på att smörja och fila fötterna. Vidrigt, I know... Scholls kräm för spruckna hälar är ju outstanding bra, den fungerar verkligen! Men nu funderar jag på att testa något som ska vara ännu bättre. Nämligen Baby Foot. Man stoppar in fötterna i två påsar med nåt gojs i och sitter där i två timmar. Sedan efter 5-7 dagar börjar peelingen verka och efter en vecka ska man ha bebisfötter. Ska verkligen fungerar, har inte hört någon säga att det inte gör det. Tror ett paket kostar runt 250:- (fanns tydligen ännu billigare på Ullared men det hade jag ingen aning om när jag var där för några veckor sedan) och det låter ju som att det kan vara värt det. Någon som testat?
onsdag 17 april 2013
Virrpanna
I fredags skulle jag göra pannkakor till Thea och gjorde efter samma recept som alltid. Siktade ner mjölet och vevade runt när jag tyckte det blev lite tjockt. Rörde runt lite till, tillsatte mer mjölk (vilket jag aldrig behövt göra innan) men smeten blev bara tjockare och tjockare. Insåg ju att något var fel och stirrade länge ner i min mjölburk. Vet inte hur länge jag stod där och funderade innan jag insåg att jag tagit välling istället för mjöl. Har liknande burkar för välling & mjöl och vällingen tar jag ju fram varje dag så den åkte fram av bara farten. Lite kul att jag inte reagerade över att matskedsmåttet låg i burken utan den bara flyttade jag på och lassade i en deciliter välling. Fick mig ett gott skratt i alla fall :-)
tisdag 16 april 2013
Pust
Alltså, tiden räcker inte till just nu känner jag. Denna veckan är krånglig med stort K. Diverse saker på våra jobb har lett till byte av vem som ska hämta/lämna och idag fick lillfia vara hos farmor efter dagis då inget annat gick att lösa. Det som gör det lite svårt är att farmor inte har körkort och bor inte på gångavstånd. Alltså blir det lite meck om hon ska hämta. Så idag fick R hämta T, köra henne till farmor och sedan åka tillbaka till jobbet. Nä, såna här veckor är inte roliga. Låt den vara över snart, så det kan bli fredag och mina fina vänner i föräldragruppen kommer hit! (Att jag fått ont i halsen nu på kvällen tänker jag ignorera, att bli sjuk IGEN orkar jag faktiskt inte med.) Nu blir det Fifthy shades of Grey. Jisses, vilken bok alltså!
söndag 14 april 2013
Tapas & bio
Igår sov Thea hos farmor medan vi var ute och åt och gick på bio. Pinchos är en tapasrestaurang där man gör allt själv. Beställer mat & dryck genom en app och får sms när det är klart att hämtas. En riktigt rolig idé får jag säga. Dessutom tror jag de får en hel del merförsäljning eftersom man inte behöver ta kontakt med kyparen för att ta in mer tapas, efterrätt eller kaffe. Vi beställde in massor av mat men plussade ändå på två rätter till, bara för att det var så gott! Quesedillas, dumplings (så jädra goda!), miniburgare, vitlöksbröd, plankstek m.m satte vi i oss. Vi råkade dessutom pricka in deras 1-års dag och de bjöd då på gaspacho & ett glas cava (som jag bara fick smutta på då jag körde men ändå). Riktigt trevlig personal. Kockarna jobbade i ett öppet kök och var väldigt pratglada när man kom för att hämta sin mat och servitriserna var också väldigt trevliga (de visade en till bordet, frågade om maten var god & tog betalt, resten gjorde man ju själv).
Filmen vi såg var Oblivion med Tom Cruise. Rs val och jag hade noll koll vad den handlade om men får säga att den överraskade mig och var helt okej! Idag hämtade vi Thea ganska tidigt, hon ät snuvig så vi får väl se om det blir någon förskola imorgon eller inte (vi klarade ju en hel vecka i alla fall...). Nu blir det How I Met Your Mother och rester av gårdagens biogodis.
Filmen vi såg var Oblivion med Tom Cruise. Rs val och jag hade noll koll vad den handlade om men får säga att den överraskade mig och var helt okej! Idag hämtade vi Thea ganska tidigt, hon ät snuvig så vi får väl se om det blir någon förskola imorgon eller inte (vi klarade ju en hel vecka i alla fall...). Nu blir det How I Met Your Mother och rester av gårdagens biogodis.
torsdag 11 april 2013
En riktig kämpe!
Nu har T haft sitt bandage i snart 10 dagar. Under bandaget, på såret, sitter det lite tejp. Vi bestämde att hon äntligen skulle få bada ikväll så tejpen skulle ramla av (läkaren rekommenderade att göra så efter 7-10 dagar). Häromdagen när jag la om bandaget fick hon fullständig panik när hon såg sin hand. Det var torkat blod under tejpen som blivit brunt och jag kan hålla med om att det såg lite läskigt ut, hon grät i alla fall hysteriskt och skrek att bandaget skulle på igen. Men nu kunde vi som sagt inte skjuta på det längre. Och jisses va vi fick lirka och locka. Hon grät så fort vi närmare oss tejpen eller nämnde att vi skulle ta av det. Tillslut lossnade den i alla fall och det lilla stygn de satt som ska försvinna av sig självt var fortfarande kvar men det såg jättefint ut. Nu får hon sova utan något på inatt så sätter vi plåster igen imorgon bitti. Min lilla kämpe, hon har varit så duktigt genom allt detta! Skönt att det snart är läkt!
Här får ni bild på ett utslaget barn på sin andra födelsedag! Sötnosen min.
Här får ni bild på ett utslaget barn på sin andra födelsedag! Sötnosen min.
Veterinärsbesök
Igår var jag hos veterinären med katterna. De skulle få sin årliga vaccination och dessutom har Zorro en knöl bakom örat som hon kände lite på. Den är inte gigantisk men finns där och något är det ju. Hon kunde inte säga vad det var, utan vi fick boka ny tid om vi ville ta bort den. Visst är veterinärer ofta helt fantastiska och man märker att de är engagerade i djuren, men måste ALLT vara så förbannat dyrt? Bara vaccinationen kostade 700:- (för båda) och en ny undersökning för Zorro lär väl inte bli billigt. Han är försäkrad men eftersom de fyller 9 år i år vet jag inte hur mycket den täcker. Eftersom han inte verkar må dåligt på något vis så låter vi det vara för nu. Växer den eller om något annat känns konstigt får vi väl ta det då i så fall.
I övrigt garvade jag åt hur hon berömde Cesar för hans slanka fina kropp och pälsens kvalitet för att utbrista: "Oj, vilken skillnad!" när Zorro rumlade ur sin bur. Haha, ja han är ingen vacker katt, den där Zorro.
I övrigt garvade jag åt hur hon berömde Cesar för hans slanka fina kropp och pälsens kvalitet för att utbrista: "Oj, vilken skillnad!" när Zorro rumlade ur sin bur. Haha, ja han är ingen vacker katt, den där Zorro.
tisdag 9 april 2013
Move that ass!
Äntligen har jag börjat röra på mig lite grann igen. Träningen har ju varit i princip obefintlig det senaste (har enbart gått promenader). Förra veckan gick jag dock på ett corepass (bålstabilitet) och även idag blev det av. Sjukt jobbigt och träningsvärken är enorm efteråt men gott när det är gjort. Dessutom har det blivit cykel till jobbet då och då. Idag hämtade jag T med cykel för första gången i år, ett stort vårtecken. Imorgon hoppar jag upp på hojen igen. Håll tummarna att jag har nån ork i benen för 8 km cykel.. Nu - godnatt kära vänner! Avslutar med bild på dagens fina överraskning från en kollega. Ett kinderägg! Det var en gubbe inuti från Svampbob (kom fram till att han hette mr Krab), som numera sitter på min skärm som en liten maskot.
måndag 8 april 2013
Fin helg med mormor
En helg går alldeles för snabbt, speciellt när man har finfint besök. Helgen började med att vi hämtade mamma på stationen, åkte för att handla en sista present till T, och landade tillslut på Ikea eftersom det är Ts favoritställe att äta på (har hänt flera ggr att hon sagt: "Inte äta hemma, äta Ikea".). Lördagen bestod ju av kalas och avrundades med god, enkel middag (fläskytter, potatissallad & bröd) och en stor bricka ost & kex med ett glas rött till.
Söndag spenderades på Universeum. Första gången för Thea och det var både läskigt & väldigt roligt tror jag. Vi bestämde oss för att köpa årskort då ett besök kostar 170:- och ett årskort 445:-. Barn går in gratis tills de fyller 3 så lagom tills våra kort går ut får vi betala för henne. Krävs inte många besök för att tjäna in ett årskort och skönt att inte behöva stressa när man är där. Vi såg långt ifrån allt i söndags så det blir nog en tur dit igen ganska snart. Sen följde vi mormor till tåget med en klump i halsen. T hjälpte till att dra väska hela långa vägen, från bilen till perrongen. Finaste unge! Morfar saknades såklart av oss alla. Det blev inte riktigt detsamma <3
Söndag spenderades på Universeum. Första gången för Thea och det var både läskigt & väldigt roligt tror jag. Vi bestämde oss för att köpa årskort då ett besök kostar 170:- och ett årskort 445:-. Barn går in gratis tills de fyller 3 så lagom tills våra kort går ut får vi betala för henne. Krävs inte många besök för att tjäna in ett årskort och skönt att inte behöva stressa när man är där. Vi såg långt ifrån allt i söndags så det blir nog en tur dit igen ganska snart. Sen följde vi mormor till tåget med en klump i halsen. T hjälpte till att dra väska hela långa vägen, från bilen till perrongen. Finaste unge! Morfar saknades såklart av oss alla. Det blev inte riktigt detsamma <3
söndag 7 april 2013
Tårtorna
Igår gjorde jag två tårtor. Receptet på botten fick jag av en kollega och det är i princip likadant som receptet jag körde förra året, men kokande vatten tror jag inte jag hade då. Här kommer det receptet:
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 dl kokande vatten
1,5 tsk bakpulver
Vispa ägg & socker pösigt. Blanda vetemjöl & bakpulver. Tillsätt vattnet och mjölblandningen växelvis i äggsmeten. Grädda ca 30 min på 175 grader, nedre delen av ugnen.
Svårast tycker jag är att dela botten men det gick bra. Tips är att vara två, jag hade haft svårt att få det bra om inte mamma assisterat.
Sedan gjorde jag 4 olika fyllningar då jag ville testa olika kombinationer för att se vad som blev bäst. Tårta nr 1 fylldes med ett lager geishafluff & ett lager zoofluff. Principen är samma för all fluff. Grädden får inte koka, låt ditt godis smälta ordentligt. Här kommer de recepten:
Geishafluff:
3 dl vispgrädde
150 gram geishachoklad
Värm grädden och häll i chokladen. Rör tills chokladen smält (obs! grädden får inte koka!). Låt stå kallt minst 6 timmar (jag lät den stå över natten). Vispa med elvisp till önskad konsistens.
Zoofluff:
70 gram zoo-godis
2,5 dl grädde
Några droppar röd karamellärg
Jag hade även lite grädde i smeten när jag vispade upp både zoo & gelehallon fluffet då gelatinet gör att dessa blandningar blir stela och sega. Men med lite grädde vid vispning blev det finfint! Zoo & gelehallon ger inte speciellt mycket röd färg utan grädden ser mest smutsig ut så karamellfärg är att rekommendera om man vill ha den rosa och fin!
Tårta nr 2 glömde jag ta kort på men det såg likadan ut förutom att det var gula & orangea nonstop istället. Och annan fyllning. I den var det dumlefluff & gelehallonfluff.
Dumlefluff:
3 dl vispgrädde
180 gr dumlekolor
Gelehallonfluff:
3 dl vispgrädde
80 gr gelehallon
Några droppar röd karamellfärg
(Det ger inte mer smak att öka på mängden gelehallon eller zoo, smeten blir bara hårdare och mer svårarbetad men smaken förblir den samma så öka inte mängden).
Himla långt inlägg. För att summera. Fluff är enkelt och gott i tårtor. Geishafluff var utomjordiskt gott och jag skulle kunna äta det med sked som fredagsmys! Zoo tog låg tid på sig att smälta och smakade gott men gelehallon var godare så nästa gång kör jag nog på det istället. Jättenöjd med kombinationerna och gästerna åt med god aptit så jag tror det gick hem!
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 dl kokande vatten
1,5 tsk bakpulver
Vispa ägg & socker pösigt. Blanda vetemjöl & bakpulver. Tillsätt vattnet och mjölblandningen växelvis i äggsmeten. Grädda ca 30 min på 175 grader, nedre delen av ugnen.
Svårast tycker jag är att dela botten men det gick bra. Tips är att vara två, jag hade haft svårt att få det bra om inte mamma assisterat.
Sedan gjorde jag 4 olika fyllningar då jag ville testa olika kombinationer för att se vad som blev bäst. Tårta nr 1 fylldes med ett lager geishafluff & ett lager zoofluff. Principen är samma för all fluff. Grädden får inte koka, låt ditt godis smälta ordentligt. Här kommer de recepten:
Geishafluff:
3 dl vispgrädde
150 gram geishachoklad
Värm grädden och häll i chokladen. Rör tills chokladen smält (obs! grädden får inte koka!). Låt stå kallt minst 6 timmar (jag lät den stå över natten). Vispa med elvisp till önskad konsistens.
Zoofluff:
70 gram zoo-godis
2,5 dl grädde
Några droppar röd karamellärg
Jag hade även lite grädde i smeten när jag vispade upp både zoo & gelehallon fluffet då gelatinet gör att dessa blandningar blir stela och sega. Men med lite grädde vid vispning blev det finfint! Zoo & gelehallon ger inte speciellt mycket röd färg utan grädden ser mest smutsig ut så karamellfärg är att rekommendera om man vill ha den rosa och fin!
Tårta nr 2 glömde jag ta kort på men det såg likadan ut förutom att det var gula & orangea nonstop istället. Och annan fyllning. I den var det dumlefluff & gelehallonfluff.
Dumlefluff:
3 dl vispgrädde
180 gr dumlekolor
Gelehallonfluff:
3 dl vispgrädde
80 gr gelehallon
Några droppar röd karamellfärg
(Det ger inte mer smak att öka på mängden gelehallon eller zoo, smeten blir bara hårdare och mer svårarbetad men smaken förblir den samma så öka inte mängden).
Himla långt inlägg. För att summera. Fluff är enkelt och gott i tårtor. Geishafluff var utomjordiskt gott och jag skulle kunna äta det med sked som fredagsmys! Zoo tog låg tid på sig att smälta och smakade gott men gelehallon var godare så nästa gång kör jag nog på det istället. Jättenöjd med kombinationerna och gästerna åt med god aptit så jag tror det gick hem!
Etiketter:
fluff,
gelehallonfluff. geishafluff,
tårta,
tårtbotten
Oj vilket kalas!
Precis som vi ville ha det. Med undantaget att Valter blev sjuk så grannarna inte kunde komma, vilket såklart var väldigt trist. Fullt hus, 1 1/2 tårta gick åt och massor av bullar (som JP bakat, stort tack kära vän!). Och så mycket present hon fick, lilla tösen! Lego (Duplo), mängder av kläder, bok, två kärror med leksaker att ha med till lekplatsen (hon älskade att köra kärran så det kommer bli en hit att få dra den till lekplatsen själv), dockskåp från mig och R (Sylvanian Families där man kan köpa olika djurfamiljer) och mycket mer.
Ja, det blev verkligen lyckat! Så glad att kära mor kom hit så fick vi hjälp med diverse förberedelser. Thea verkade tycka kalas var väldigt kul, hon höll låda som vanligt och var väldigt duktig på att öppna paket :-) Bild på en av tårtorna (missade att fota nr 2) och recept kommer under dagen!
Ja, det blev verkligen lyckat! Så glad att kära mor kom hit så fick vi hjälp med diverse förberedelser. Thea verkade tycka kalas var väldigt kul, hon höll låda som vanligt och var väldigt duktig på att öppna paket :-) Bild på en av tårtorna (missade att fota nr 2) och recept kommer under dagen!
torsdag 4 april 2013
Hängt med faster
Igår sov Rs syster Lotta över hos oss. Hon har påsklov och var på besök i Gbg med en tur förbi oss. På kvällen ritade hon kök åt oss i Ikeas 3D program (det kan bli riktigt bra!) och vi hade jättetrevligt. Vi hade tänkt att T skulle till förskolan idag men de var inte så pigga på att ha henne där då hennes bandage inte får bli blött och hon leker väldigt mycket med vatten där... Då kom hon som en räddande ängel, Lotta, och erbjöd sig att vara med T när vi jobbade. De verkar som de haft en riktigt mysig dag ihop, Thea var trött å glad ikväll. Fick denna bild i ett mms av min svägerska på förmiddagen. Hon försökte få T att städa efter sig men hon hade vägrat... Bestämd liten dam det där. Tack igen, Lotta för barnpassningen! Det var guld värt idag!
Åsidosatt
Bloggen har tyvärr fått stå lite åt sidan de senaste dagarna. Först låg allt fokus på operationen och när den gick bra insåg jag att vi ska hålla 2-års kalas på lördag... Kanske skulle ta tag i det, haha! Imorgon fyller alltså min lilla skrutta 2 år! För exakt 2 år sedan var vi på Östras förlossning, smärtorna var riktigt jobbiga vid denna tiden minns jag. Hade inte fått ordning på lustgasen utan körde helt naturligt vilket var löjligt smärtsamt. Någon timma senare, vid 22 lyckades jag bättre med lustgasen och släppte den inte för en sekund efter det :-)
Nu har vi i alla fall inhandlat grejer till tårtorna, det sista av engångsgrejerna och dricka. Tror vi har koll på läget, och mamma kommer imorgon så hon får väl styra upp det i så fall. Ja, det var ju inte tänkt att mina föräldrar skulle komma då pappa jobbar på lördag men mamma kan inte hålla sig borta utan kommer med tåget imorgon. Gissa vem som blev glad?! Thea! Dock var hon lite undrande till varför morfar inte skulle följa med men verkade förstå när jag berättade att han skulle jobba. Ja, det ska bli kul att hålla kalas för vår stora tjej!
Nu har vi i alla fall inhandlat grejer till tårtorna, det sista av engångsgrejerna och dricka. Tror vi har koll på läget, och mamma kommer imorgon så hon får väl styra upp det i så fall. Ja, det var ju inte tänkt att mina föräldrar skulle komma då pappa jobbar på lördag men mamma kan inte hålla sig borta utan kommer med tåget imorgon. Gissa vem som blev glad?! Thea! Dock var hon lite undrande till varför morfar inte skulle följa med men verkade förstå när jag berättade att han skulle jobba. Ja, det ska bli kul att hålla kalas för vår stora tjej!
tisdag 2 april 2013
Mitt lilla hjärta ♥
Idag var det då dags för Theas operation. Jag har nog inte skrivit så mycket om det här, egentligen inte med flit. Det har bara inte blivit av. Hon hade i alla fall något som kallas Triggertumme*, vilket gjorde att hon inte kunde räta ut sin tumme. Inget som gör ont men ingreppet går snabbt och i de allra flesta fall kommer det inte tillbaka. Vi bestämde oss för att göra det nu när hon är så pass liten att det läker snabbt, då det inte längre är troligt att det kommer växa bort.
Tidigt imorse var vi på sjukhuset. Vår lilla tjej var så himla duktig så jag kan knappt beskriva. Hon blev sur och arg en gång och det var när vi precis kommit. En sköterska skulle sätta bedövningsplåster på hennes hand där de skulle sätta nålen för att kunna söva henne sen. Hon lekte för fullt och var inte alls sugen på att få ett plåster på sig. Men efter det var det inga problem. Dock lite jobbigt för oss när de sövde henne. Hon satt i mitt knä och somnade på en nanosekund. Då inser man hur små och sårbara de är. Även när hon låg på uppvaket (i en spjälsäng men hon såg miniliten ut i den ändå) ömmade hjärtat lite att se henne sån. Allt gick i alla fall jättebra. Snabbt och lätt sen var vi hemma igen och hon var pigg och glad. På eftermiddagen blev hon dock väldigt trött och sov en stund i soffan. Nu sover hon gott och imorgon är jag hemma med henne. Resten av veckan får vi se. Verkar hon inte ha ont är det inga problem att vara på förskolan så kanske att hon får gå torsdag-fredag.
Kan inte riktigt beskriva hur stolt jag är över henne, knappt ett pip på hela dagen. Nyfiken, glad, orädd men ändå lite försiktig. Ja, idag är hon verkligen min lilla kämpe! ♥
*Låsningsfenomen då ett finger eller tummen fastnar i böjt läge alternativt endast med svårighet kan sträckas och då med smärta. Fingret kan dock sträckas med hjälp av andra handen. Vid undersökning finner man ett upphakningsfenomen vid försök till sträckning. Ömhet över senskidan i nivå med knogen på handflatesidan (se bilden - ömmande område skuggat) är också vanligt. Eventuellt kan man här känna en uppdrivning. Smärtan kan också förläggas till första fingerleden. Tummen och därefter ring-, lång- och lillfingret är de fingrar som vanligen drabbas.
Tidigt imorse var vi på sjukhuset. Vår lilla tjej var så himla duktig så jag kan knappt beskriva. Hon blev sur och arg en gång och det var när vi precis kommit. En sköterska skulle sätta bedövningsplåster på hennes hand där de skulle sätta nålen för att kunna söva henne sen. Hon lekte för fullt och var inte alls sugen på att få ett plåster på sig. Men efter det var det inga problem. Dock lite jobbigt för oss när de sövde henne. Hon satt i mitt knä och somnade på en nanosekund. Då inser man hur små och sårbara de är. Även när hon låg på uppvaket (i en spjälsäng men hon såg miniliten ut i den ändå) ömmade hjärtat lite att se henne sån. Allt gick i alla fall jättebra. Snabbt och lätt sen var vi hemma igen och hon var pigg och glad. På eftermiddagen blev hon dock väldigt trött och sov en stund i soffan. Nu sover hon gott och imorgon är jag hemma med henne. Resten av veckan får vi se. Verkar hon inte ha ont är det inga problem att vara på förskolan så kanske att hon får gå torsdag-fredag.
Kan inte riktigt beskriva hur stolt jag är över henne, knappt ett pip på hela dagen. Nyfiken, glad, orädd men ändå lite försiktig. Ja, idag är hon verkligen min lilla kämpe! ♥
*Låsningsfenomen då ett finger eller tummen fastnar i böjt läge alternativt endast med svårighet kan sträckas och då med smärta. Fingret kan dock sträckas med hjälp av andra handen. Vid undersökning finner man ett upphakningsfenomen vid försök till sträckning. Ömhet över senskidan i nivå med knogen på handflatesidan (se bilden - ömmande område skuggat) är också vanligt. Eventuellt kan man här känna en uppdrivning. Smärtan kan också förläggas till första fingerleden. Tummen och därefter ring-, lång- och lillfingret är de fingrar som vanligen drabbas.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)